（香港報導）一年一度的情人節（2月14日）作為源於西方基督教的傳統節日，如今已演變成一項全球性且高度世俗化的浪漫盛會。遍及歐洲大陸，伴隨著紅玫瑰、朱古力和深情卡片的共通語言，各國卻以獨特的歷史、民俗與現代商業文化，勾勒出多姿多彩的慶祝圖景，從寧靜的個人表達，到社區性的盛大慶祝，展示了歐陸豐富的文化底蘊。

從英國的簡約到法國的優雅

在英倫三島，情人節結合了浪漫情懷與一絲玩味。儘管紅玫瑰始終是主流，但百合和康乃馨亦是受歡迎的禮物選項。英國情侶特別珍視手工卡片和詩歌，延續了早期交換秘密情書的傳統。他們傾向於選擇親密的浪漫晚餐或週末短途旅行，強調真摯心意勝於浮誇炫耀。

越過英吉利海峽，法國——公認的浪漫之都——將這一天過得充滿優雅與情調。巴黎的戀人們熱衷於在塞納河畔漫步，享用燭光晚餐。除了紅粉玫瑰，鈴蘭在某些地區也被視為傳統花卉。他們習慣贈送香水、精緻甜點和附帶手寫情書的貼心小物，體現中世紀抽籤配對傳統所帶來的浪漫氛圍。

南歐的熱情與民俗交融

義大利的情人節被譽為「聖瓦倫丁節日（La Festa di San Valentino）」，是一場熱情而盛大的節慶。義大利人不僅贈送紅玫瑰，有時也會選擇象徵謙遜的紫羅蘭。除了珠寶和高級朱古力，一些城市如莎翁筆下羅密歐與朱麗葉的故鄉維羅納，甚至會舉辦大型公眾慶典或集體婚禮，將個體愛意與社群歡樂融為一體。

相較之下，西班牙的傳統節日重心更偏向4月23日的聖喬治節，但情人節的受歡迎程度近年來顯著上升。西班牙情侶同樣以紅玫瑰搭配香水或朱古力，並 increasingly 選擇參加文化活動或詩歌朗誦會，將國際浪漫習俗與當地對藝術和節慶的熱愛結合起來。

中歐與北歐：趣味與友誼並重

在中歐地區，德國情人節體現了傳統與幽默的結合。除了常見的紅玫瑰，鬱金香和康乃馨也很流行，而心形薑餅等幽默貼心的禮物亦是交換心意的載體。德國人強調手工卡片並鼓勵孩子們參與其中，將友情與愛情同等珍視。荷蘭情侶則多以鬱金香、混合花束為禮，在學校和職場也常見交換賀卡的親切小活動。

北歐國家，包括瑞典、挪威和丹麥，則將浪漫與對友誼的珍視巧妙融合。丹麥的獨特之處在於交換幽默的「戀人卡」，有時還會送壓花雪花蓮作為細膩的愛情象徵。整體而言，北歐人偏愛在寧靜的晚餐約會中互贈花卉、朱古力及貼心禮品。

在東歐，如波蘭、匈牙利和捷克，情人節慶祝活動正迅速普及。除了標準的紅玫瑰和個性化禮物，當地受民俗影響，波蘭部分地區甚至將情人節與聖安德魯節的占卜習俗相結合，使古老傳統與現代浪漫交織。

普世意義與地方特色

儘管歐洲各國的慶祝方式千差萬別，但紅玫瑰作為普世的愛情符號、朱古力或甜點的交換，以及手寫卡片的珍藏，構成了共同的主軸。這一天不僅滿足了人類表達情感的永恆需求，也透過丹麥的幽默、法國的優雅或義大利的熱情，展現了歐洲豐富多樣的文化風貌。隨著全球化進程加快，歐洲的情人節慶祝活動正不斷吸納國際潮流，同時保留其獨有的地方特色，每種形式都為「愛」這個主題增添了一抹獨特的色彩。

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